The journal of Chopinière du Roy
3 étoiles au Guide Hachette des Vins : La Cuvée...
C’est officiel : la Cuvée 12 Arpents 2023 entre dans le cercle très restreint des vins triplement étoilés du Guide Hachette des Vins 2026. On vous explique tout !
3 étoiles au Guide Hachette des Vins : La Cuvée...
C’est officiel : la Cuvée 12 Arpents 2023 entre dans le cercle très restreint des vins triplement étoilés du Guide Hachette des Vins 2026. On vous explique tout !
La cave troglodyte réapprovisionnée avec d'anci...
La cave troglodyte du Domaine de la Chopinière du Roy s’est enrichie tout récemment de rares trésors : des anciens millésimes de Saint Nicolas de Bourgueil, qui n’attendent désormais qu’une...
La cave troglodyte réapprovisionnée avec d'anci...
La cave troglodyte du Domaine de la Chopinière du Roy s’est enrichie tout récemment de rares trésors : des anciens millésimes de Saint Nicolas de Bourgueil, qui n’attendent désormais qu’une...
Remontage de la cuvée Coquelicot 2024 : la mise...
Après plusieurs mois d’élevage en fût de chêne, notre cuvée Coquelicot millésime 2024 entre dans la phase final de son élaboration : le remontage et l’assemblage avant la mise en...
Remontage de la cuvée Coquelicot 2024 : la mise...
Après plusieurs mois d’élevage en fût de chêne, notre cuvée Coquelicot millésime 2024 entre dans la phase final de son élaboration : le remontage et l’assemblage avant la mise en...
Cycle de la vigne : comprendre les étapes clés ...
Le cycle de la vigne est un véritable ballet naturel, qui peut s'avérer complexe. En tant que viticulteur à Saint Nicolas de Bourgueil, nous vous aidons à mieux comprendre les...
Cycle de la vigne : comprendre les étapes clés ...
Le cycle de la vigne est un véritable ballet naturel, qui peut s'avérer complexe. En tant que viticulteur à Saint Nicolas de Bourgueil, nous vous aidons à mieux comprendre les...
Tout comprendre sur la véraison !
Le mois dernier, en juillet, nous vous avions montré comment se portaient les vignes à 2 mois des vendanges. Nous en étions au début de véraison. En ce début du...
Tout comprendre sur la véraison !
Le mois dernier, en juillet, nous vous avions montré comment se portaient les vignes à 2 mois des vendanges. Nous en étions au début de véraison. En ce début du...
Connaissez-vous vraiment la cuvée Coquelicot ?
La cuvée Coquelicot est un vin de Saint Nicolas de Bourgueil emblématique au domaine de la Chopinière du Roy, nous vous révélons aujourd'hui quelques-uns des secrets ! L'occasion pour vous...
Connaissez-vous vraiment la cuvée Coquelicot ?
La cuvée Coquelicot est un vin de Saint Nicolas de Bourgueil emblématique au domaine de la Chopinière du Roy, nous vous révélons aujourd'hui quelques-uns des secrets ! L'occasion pour vous...
