The journal of Chopinière du Roy
Suite des vendanges 2025 à la main pour le Crém...
Après notre précédent article de blog sur la récolte à la main du cépage Chardonnay, on s'attaque aujourd'hui à la récolte du Cabernet Franc, le deuxième cépage sur les trois...
Suite des vendanges 2025 à la main pour le Crém...
Après notre précédent article de blog sur la récolte à la main du cépage Chardonnay, on s'attaque aujourd'hui à la récolte du Cabernet Franc, le deuxième cépage sur les trois...
Les vendanges 2025 démarrent : Récolte à la mai...
La saison tant attendue des vendanges vient de commencer au Domaine de la Chopinière du Roy ! On commence avec le premier cépage récolté cette année : le Chardonnay, il...
Les vendanges 2025 démarrent : Récolte à la mai...
La saison tant attendue des vendanges vient de commencer au Domaine de la Chopinière du Roy ! On commence avec le premier cépage récolté cette année : le Chardonnay, il...
3 étoiles au Guide Hachette des Vins : La Cuvée...
C’est officiel : la Cuvée 12 Arpents 2023 entre dans le cercle très restreint des vins triplement étoilés du Guide Hachette des Vins 2026. On vous explique tout !
3 étoiles au Guide Hachette des Vins : La Cuvée...
C’est officiel : la Cuvée 12 Arpents 2023 entre dans le cercle très restreint des vins triplement étoilés du Guide Hachette des Vins 2026. On vous explique tout !
La cave troglodyte réapprovisionnée avec d'anci...
La cave troglodyte du Domaine de la Chopinière du Roy s’est enrichie tout récemment de rares trésors : des anciens millésimes de Saint Nicolas de Bourgueil, qui n’attendent désormais qu’une...
La cave troglodyte réapprovisionnée avec d'anci...
La cave troglodyte du Domaine de la Chopinière du Roy s’est enrichie tout récemment de rares trésors : des anciens millésimes de Saint Nicolas de Bourgueil, qui n’attendent désormais qu’une...
Remontage de la cuvée Coquelicot 2024 : la mise...
Après plusieurs mois d’élevage en fût de chêne, notre cuvée Coquelicot millésime 2024 entre dans la phase final de son élaboration : le remontage et l’assemblage avant la mise en...
Remontage de la cuvée Coquelicot 2024 : la mise...
Après plusieurs mois d’élevage en fût de chêne, notre cuvée Coquelicot millésime 2024 entre dans la phase final de son élaboration : le remontage et l’assemblage avant la mise en...
Cycle de la vigne : comprendre les étapes clés ...
Le cycle de la vigne est un véritable ballet naturel, qui peut s'avérer complexe. En tant que viticulteur à Saint Nicolas de Bourgueil, nous vous aidons à mieux comprendre les...
Cycle de la vigne : comprendre les étapes clés ...
Le cycle de la vigne est un véritable ballet naturel, qui peut s'avérer complexe. En tant que viticulteur à Saint Nicolas de Bourgueil, nous vous aidons à mieux comprendre les...
