Un domaine familial de vignerons à Saint Nicolas de Bourgueil
Vous recherchez un vigneron authentique et passioné à Saint Nicolas de Bourgueil ? Venez rencontrer Sophie ou Christophe ORY, ils vous accueillent au domaine, ou se déplacent partout en France lors de salons ou foires aux vins et circuits de livraison. Vous pouvez également découvrir le métier de vigneron à Saint Nicolas de Bourgueil grâce à nos différentes activités.
En apprendre plus sur nos vignerons à Saint Nicolas de Bourgueil.
Un domaine familial de vignerons à Saint Nicolas de Bourgueil
Christophe ORY, vigneron à Saint Nicolas de Bourgueil, est issu d'une famille qui cultive la vigne depuis 8 générations, il prend la gestion du domaine familial en 1999, succédant ainsi à son père Michel. Sophie, son épouse, s'associe avec lui et ensemble, ils continuent à cultiver et à développer leurs vignes avec passion.
Le vignoble s'étend aujourd'hui sur une superficie de 28 hectares, certifié Haute Valeur Environnementale (HVE). Sophie et Christophe développent le domaine, ils aiment faire découvrir leur savoir-faire et imaginent des cuvées qui rassemblent.
Sophie et Christophe ORY, vignerons à Saint Nicolas de Bourgueil, vous accueillent au domaine pour vous faire déguster leurs vins Saint Nicolas de Bourgueil, vins Bourgueil et vins de Loire du lundi au samedi de 8h à 19h et le dimanche matin de 10h à 12h ou sur réservation !
Terre de vigne
Les différents terroirs s'expriment à travers nos cuvées :
- Gravier et sable pour une cuvée souple et fruitée typique des Saint Nicolas de Bourgueil : Cuvée 12 Arpents
- Limon et gros cailloux sur le terroir de la "Taille" donnant un vin rond et ample : Cuvée Coquelicot et Cuvée Sous la Robe
- Gravier et argilo-calcaire proposant un vin de caractère, plus minéral en appellation Bourgueil : Cuvée d'Antan
Culture environnementale
Engagé dans une démarche environnementale, le domaine est certifié HVE; Haute Valeur Environnementale.
Notre choix d'une viticulture raisonnée permet de préserver la biodiversité, permettant à Camille ORY (la 9eme génération), votre futur vigneron à Saint Nicolas de Bourgueil, de poursuivre cette transition au domaine de la Chopinière du Roy.
Découvrez le métier de vigneron à Saint Nicolas de Bourgueil
Partez en immersion et devenez vigneron à Saint Nicolas de Bourgueil, lors de 3 ateliers répartis dans l'année, avec notre offre de parrainage de ceps de vignes.
